L’encre de seiche appelée également « sépia » est la potion magique à adopter cet hiver pour être en forme, de bonne humeur, stopper la chute des cheveux et les booster!
D’où vient elle?
La Sépia est un liquide opaque brun libéré par la seiche ou le calmar pour se défendre et masquer leur fuite.
L’encre de seiche ou de calmar est plus connue en imprimerie, teinture, peinture mais aussi en gastronomie en Italie ou au Japon.
En Europe, les plus grands distributeurs de cette encre sont les espagnols et les italiens.
Quels bienfaits sur le corps?
Cette encre est le complément idéale à apporter à notre alimention. La sépia est riche en:
– Oméga 3 (contre les maladies cardiovasculaires),
– Vitamines
B2 (beauté de la peau,des ongles et cheveux),
B3 (régule le cholestérol, beauté de la peau et des cheveux),
B12 (détoxifiant anti-dépresseur),
C (anti-oxydant, anti-fatigue et favorise la production de collagène) et
E (anti-oxydant, maintien l’hydratation de la peau, favorise la fécondité),
– Minéraux et oligo-éléments essentiels
Fer (énergisant, anti-oxydant),
Zinc ( favorise la synthèse d’acide aminés compris dans la kératine, très bénéfique contre les problèmes de peau),
Cuivre (anti-bactérien, aide à lutter contre les virus).
L’encre de seiche est également riche en taurine (aide à lutter contre l’asthénie), dopamine, acide glutamique (‘favorise la cicatrisation, anti-fatigue) et deux enzymes mélanogéniques comme la tyrosinase (transforme la tyrosine en mélanine elle même responsable de la couleur de la peau et des cheveux) ou le dopachrome.
Cet ensemble de vitamines et sels minéraux permettrait également de stopper la chute des cheveux en optimisant le premier cycle de vie des cheveux, la phase de croissance dite « anagène ». Plus d’explication sur les cycles de vies du cheveu sur le site du Centre Clauderer ici.
Comment la consommer et sous qu’elle forme?
La sépia naturelle est souvent vendue liquide en sachets de 4 à 8 grammes. Vous pouvez (avec un peu de courage) l’avaler d’un trait ou agrémenter vos pâtes (pâtes au noir), risottos et bouillons. Elle est vendue également sous forme de pâte en pot.
La fréquence de prise varie entre 1 sachet /mois ou plus régulièrement dans vos plats.
Il existe en homéopathie la « sépia officinalis », demandez conseil à votre homéopathe ou pharmacien.
Alors où trouver cette potion beauté, anti-stress et anti-fatigue?
L’encre de seiche ou Sépia est en vente dans des épiceries fines souvent des épiceries Italiennes.
Certaines enseignes de grande distribution proposent ces sachets pour la cuisine au rayon épices/saveurs d’ailleurs etc…
Vous pouvez commander également la sépia dans des E-boutiques ou épiceries fines en ligne. Nous avons prospecté pour vous et nous vous conseillons vivement la E-Boutique « Italia Delizie » pour son sérieux et son professionnalisme. Les 200 premières clientes Hairbox auront leur sachet de sépia offert* (voir condition en fin d’article)
Certes son goût n’est pas apprécié des plus grands nombres mais à l’heure où les boissons énergétiques sont montrées du doigt et aux vues des bienfaits de cette encre, cet hiver la Sépia sera le produit phare à consommer sans modération pour garder la pêche, avoir de beaux cheveux et être en bonne santé!
 N’hésitez pas à laisser vos impressions et votre expérience en commentaire, merci et à bientôt sur Hairbox!
* Italia Delizie joindra automatiquement 1 paquet d’encre de seiche (8 grammes) aux 200 premières clientes du site Hairbox. Pensez à écrire en code promotionnel « hairbox » à l’endroit indiqué sur le bon de commande.
